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柏林德式餐馆

© Ricarda Spiegel
到了德国自然要品尝一下真正的德国大餐。不管是柏林风味还是南德风情,在柏林你都可以体验和品尝到。以下是我们推荐的部分德式餐馆。

 1.   Alpenstück 
很多人都说德国南部的菜才是德国最好吃的菜,这家餐厅的菜肴便充满南德风情。此外,这里还有自家面包房和咖啡馆,当然蛋糕也是纯手工自制的。这里是都市里闹中取静的好地方。
地点:Gartenstrasse 9, 10115 Berlin - Mitte (轻轨站 Nordbahnhof)
电话: 030 - 21751646
营业时间等具体信息请看官网


© visitBerlin,摄影:visumate

 2.   博夏德 | Borchardt 
御林广场旁的古典式餐厅提供法式德餐。季节性菜色。上流人士聚集点。
地点:Französische Str. 47, 10117 Berlin - Mitte (地铁站 Französische Str.)
电话: 030 - 81886262
营业时间等具体信息请看官网


© visitBerlin | Scholvien

 3.   Brauhaus Georgbräu 
这是一家位于历史中心的餐厅,是一个Spree河旁边的温馨所在,这里可以喝到直接从酒桶接出的新鲜啤酒,当然各种口味任君挑选,也可以买回家尽情享用。
地点:Spreeufer 4, 10178 Berlin - Mitte (轻轨站 Hackescher Markt 附近)
电话: 030 - 2424244
营业时间等具体信息请看官网

 4.   兰客啤酒屋 | Brauhaus Lemke 
地道德式烤猪蹄、火焰烤餅(Flammkuchen)和自酿啤酒。在亚历山大广场、夏洛滕堡宫有分店。店制啤酒可网购或在柏林城市各处购得。
地点:Dirksenstr., S.-Nahnbogen 143, 10178 Berlin - Mitte (轻轨站 Hackescher Markt)
电话: 030 - 24728727
营业时间等具体信息请看官网


© visitberlin | Philip Koschel

 5.   新湖边咖啡 | Café am neuen See 
扎啤配南德或意式菜:自制肝脏奶酪、披萨、巴伐利亚特色面包。位处蒂尔加滕公园,且供有孩子嬉戏的沙地。
地点:Lichtensteinallee 2, 10787 Berlin - Mitte (轻轨站 Tiergarten)
电话: 030 - 2544930
营业时间等具体信息请看官网


© visitBerlin | Wolfgang Scholvien

 6.   爱因斯坦咖啡餐饮 | Café Einstein – Stammhaus 
爱因斯坦咖啡在柏林市区有多家连锁店,主店位于别墅楼间,风格典雅别致,一派维也纳风情。
地点:Kurfürstenstraße 58, 10785 Berlin - Mitte (地铁站 Nollendorfplatz)
电话: 030 - 2639190
营业时间等具体信息请看官网

 7.   Capt'n Schillow 
主要提供鱼类美食和德式菜色的餐厅。由于地理位置占优,周边也是散步和野餐的好去处。
地点:Str. des 17. Juni 113, 10623 Berlin - Mitte (轻轨站 Tiergarten)
电话: 030 - 31505015
营业时间等具体信息请看官网


© Regent Berlin

 8.   Charlotte & Fritz 
餐馆坐落于Hotel Regent Berlin酒店中,其前身是属名的Fischer Fritz。新的主厨Jörg Lawerenz拥有30人的团队。菜肴汇集各国风味,肉食、鱼类以及素食均有特长,娿提供每周变换的工作午餐。
(米其林指南二星餐馆)
地点:Charlottenstraße 49, 10117 Berlin - Mitte (地铁站Französische Straße)
电话: 030 - 20336363
营业时间等具体信息请看官网


© visitberlin | Philip Koschel

 9.   CLÄRCHENS BALLHAUS 
音乐、舞会、酒吧、德式餐饮
地点:Auguststraße 4, 10117 Berlin - Mitte (轻轨站 Oranienburger Straße)
电话: (0)30 - 2829295
营业时间等具体信息请看官网


© visitBerlin,摄影:visumate

 10.   大师品 | DasMeisterstück 
面包、烤肠、店制啤酒、特制配料。
地点:Hausvogteiplatz 3-4 , 10117 Berlin - Mitte (地铁站 Hausvogteiplatz)
电话: 030 - 55872562
营业时间等具体信息请看官网

 11.   Deckhaus 
“船”餐厅,保留了1950年代的船尾和甲板。提供丰盛的传统柏林及周边地区美食。
地点:Märkisches Ufer 1z, 10179 Berlin - Mitte (地铁站 Markisches Museum)
电话: 030 - 21791404
营业时间等具体信息请看官网

 12.   Der Kartoffelkeller 
地处柏林历史街区,提供大约上百道土豆料理,质量品种上乘。建议提前定位。
地点:Albrechtstr. 14b, 10117 Berlin - Mitte (地铁站+轻轨站 Friedrichstraße )
电话: 030 - 2828548
营业时间等具体信息请看官网


© visitBerlin | visumate

 13.   胖胖女主人 | Dicke Wirtin 
鲱鱼、猪肝、扎啤、木吊顶、大庭院,汇聚了艺术家、作家、演员和附近艺术大学的学生,乃享受传统德餐的好去处。
地点:Carmerstr. 9, 10623 Berlin - Charlottenburg-Wilmersdorf (轻轨站 Savignyplatz)
电话: 030 - 3124952
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© © Ebert Fine Dining GmbH | René Riis

 14.   einsunternull  
餐馆在开业一年后便获得了第一颗米其林星。 午餐时您可以选择三道、四道或五道菜点。 在晚餐时间,则有多达十道的独家菜单供您选择。 凭借热情的服务、精湛的工艺和可持续性的理念,einsunternull为您开辟了新的美食之路。厨房风格以德国经典为主。
(米其林指南一星餐馆)
地点:Hannoversche Str. 1, 10115 Berlin - Mitte (轻轨+地铁站 Oranienburger Tor)
电话: 030 - 27577810
营业时间等具体信息请看官网


© visitBerlin,摄影:visumate

 15.   肉品 | Fleischerei 
柏林肉制菜肴,多种奥地利产葡萄酒供择选。
地点:Schönhauser Allee 8, 10119 Berlin - Mitte (地铁站 Rosa-Luxemburg-Platz)
电话: 030 – 50182117
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© Stefan Korte

 16.   皇家烧烤 | Grill Royal 
1920年代德菜的重新演绎,主营小牛排。德国艺术节名人汇聚之所。需预定。
地点:Friedrichstr. 105b, 10117 Berlin - Mitte (轻轨+地铁站 Friedrichstr.)
电话: 030 - 28879288
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 17.   心肝 | Herz und Niere 
五脏六腑皆美味。出品店制葡萄酒。
地点:Fichtestrasse 31, 10967 Berlin - Friedrichshain-Kreuzberg (地铁站 Südstern)
电话: 030 - 69001522
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 18.   宫廷酿造 | Hofbräu Wirthaus Berlin 
正宗巴伐利亚式啤酒传统:服饰美丽的啤酒女郎、现场音乐、慕尼黑啤酒和拜仁菜肴。早餐每日10:00 - 11:30;周日、节假日提供巴伐利亚式自助餐。
地点:Karl-Liebknecht-Str. 30, 10178 Berlin - Mitte (地铁站 Alexanderplatz / Weinmeisterstraße)
电话: 030 – 679665520
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 19.   Horváth 
餐馆位于柏林热闹时尚的克罗依茨贝格区,兰德威尔运河河畔。在这里,Sebastian Frank和他的团队为食客提供奥地利乡村风格的美食,拥有着非传统明星餐厅的简约优雅与高水平的个人品味体验。
(米其林指南二星餐馆)
地点:Paul-Lincke-Ufer 44A, 10999 Berlin - Friedrichshain-Kreuzberg (地铁站 Kottbusser Tor)
电话: 030 - 61289992
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© visumate

 20.   Hugos 
餐馆位于柏林洲际酒店的14楼,这里不仅能观赏到柏林独特的全景,主厨Thomas Kammeier的米其林星级美食也会让人难以忘怀。在寻找合适的葡萄酒时,友好且训练有素的服务生定会给您提供最佳建议。
(米其林指南一星餐馆)
地点:Budapester Str. 2/14. Etage, 10787 Berlin - Mitte (公交200路 Budapester Str.)
电话: 030 - 26021263
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© visitBerlin | visumate

 21.   Joseph Roth Diele 
舒适,有古董家具的小酒馆和餐厅,提供德国美食,特别午餐和文学氛围。
地点:Potsdamer Str. 75, 10785 Berlin - Tempelhof-Schöneberg (公交站 Lützowstr./Potsdamer Str.)
电话: 030 - 26369884
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 22.   Klemkes Wein- und Spezialitäteneck 
柏林葡萄酒文化中的元老,均来自店主所熟知的葡萄酒农,质量在柏林数一数二,可现品现购。经典德式家常午餐价廉味美。
地点:Mommsenstraße 9, 10629 Berlin - Charlottenburg (轻轨站 Savignyplatz)
电话: 030 - 8811909
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 23.   小姑娘 | marjellchen 
以东普鲁士语命名的餐馆专营道地德式菜,供应负盛名的柯尼斯堡肉丸和德国蜂蜜利口酒Bärenfang。
地点:Mommsenstraße 9 10629 Berlin, 10629 Berlin - Charlottenburg-Wilmersdorf (轻轨站 Savignyplatz)
电话: 030 - 8832676
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 24.   Markus Semmler 
选用当季食材,口味迷人,更有优质葡萄酒供客人挑选。
地点:Sächsische Str. 7, 10707 Berlin - Charlottenburg-Wilmersdorf (地铁站Konstanzer Straße 或Hohenzollernplatz)
电话: 030 - 89068290
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© visitBerlin,摄影:visumate

 25.   马克斯和莫里茨 | Max & Moritz 
取材于德国漫画的百年老店。
地点:Oranienstraße 162, 10969 Berlin - Friedrichshain-Kreuzberg (地铁站Moritzplatz)
电话: 030 - 69515911
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 26.   梅萨 | Mesa 
在五星级饭店Grand Hyatt里的德式菜肴和小吃
地点:Marlene-Dietrich-Platz 2, 10785 Berlin - Mitte (轻轨+地铁站Potsdamer Platz)
电话: 030 – 25531572
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 27.   Nante-Eck 
坚持用传统方式烹调的餐厅,使用当地物产和调料,口味天然。餐厅环境优雅,透露出一种家的温馨。
地点:Unter den Linden 35 , 10117 Berlin - Mitte (轻轨站 Friedrichstraße)
电话: 030 - 22487257
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 28.   Orania 
提供北京烤鸭、港式点心的西餐馆。带有酒吧和现场音乐。
地点:Oranienstraße 40, 10999 Berlin - Friedrichshain-Kreuzberg (地铁站 Kottbusser Tor)
电话: (0) 30 - 69539680
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 29.   Ottenthal 
传统奥地利菜肴的创新版本,使用新鲜食材,非常火爆建议提前订位。
地点:Kantstraße 153, 10623 Berlin - Charlottenburg-Wilmersdorf (轻轨+地铁站 Bahnhof Zoologischer Garten)
电话: 030 - 3133162
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 30.   Quasimodo 
德式及国际风味菜肴,晚上有俱乐部节目
地点:Kantstraße 12A, 10623 Berlin - Mitte (地铁及轻轨站 Zoologischer Garten)
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 31.   Refugium 
食材来自柏林地区,取自世界菜灵感的创意佳肴。
地点:Gendarmenmarkt 5, 10117 Berlin - Mitte (地铁站 Stadtmitte)
电话: 030 - 2291661
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 32.   Reinhards  
咖啡、自制甜点、农家菜、夏日餐,多样德菜的新演绎。
地点:Kurfürstendamm 27, 10719 Berlin - Charlottenburg-Wilmersdorf (轻轨站 Savignyplatz / 地铁站 Uhlandstr.)
电话: 030-20454545
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 33.   Restaurant Rienäcker 
这家餐厅位于城市西边,因其丰富的菜品和酒类饮料等深受顾客的喜爱。餐厅乐于提供附近地区食材制作的菜肴,早餐则是诱人的自助,还有大厨现场制作的美味。这里装修现代,服务一流,开春后还有室外晚餐厅,非常特别。
地点:Landgrafenstraße 4, 10787 Berlin - Mitte (公交站Schillstraße)
电话: 030 - 26477152
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Savoy酒店里的葡萄酒红餐厅 © Savoy Berlin

 34.   葡萄酒红 | Restaurant Weinrot 
享受一顿高雅的美好早餐可以考虑来这里,适合最尊贵的享受。这里有完美的精致餐食,服务也是无可挑剔。
地点:Fasanenstraße 9, 10623 Berlin - Charlottenburg-Wilmersdorf (公交站Uhlandstr./Kantstr.)
电话: 030 - 311030
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© GEORG ROSKE

 35.   Skykitchen Berlin 
餐馆的名称即让人一目了然,这是一个位于柏林之上,可俯瞰柏林全景的空中餐馆加酒吧。而不管是装潢、菜点还是服务,它的理念也都与柏林的特色相辅相成。
(米其林指南一星餐馆)
地点: Landsberger Allee 106, 10369 Berlin - Mitte (轻轨站Landsberger Allee)
电话: 030 - 4530532620
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 36.   斯宾德 | Spindler 
河边的现代餐饮。
地点:Paul-Linkce-Ufer 42, 10999 Berlin - Friedrichshain-Kreuzberg (地铁站Kottbusser Tor)
电话: 030 – 69598880
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 37.   The Store im Soho House Berlin 
便逛街边购物边吃饭,听起来是不是很棒?这里琳琅满目的设计型商品配上本地的有机私房菜,一定能让您胃口大开。
地点:Torstraße 1, 10119 Berlin - Mitte (公交站Mollstr./Prenzlauer Allee)
电话: 030 - 4050440
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© visitBerlin,摄影:visumate

 38.   拂易特 | Volt 
前变电所改造的现代设计餐厅。野味、甜品出色。
地点:Paul-Lincke-Ufer 21, 10999 Berlin - Friedrichshain-Kreuzberg (地铁站Schönleinstraße)
电话: 030 – 61074033
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© Ricarda Spiegel

 39.   Wein-Bar Lars Rutz 
餐馆由一楼的精致的葡萄酒吧和二楼的餐馆组成。这里提供创意的地中海美食。 夏季里可以在带有葡萄藤的田园诗般的露台上就餐,周边环绕的是蔬菜与绿色香料组成的灌木花丛。
(米其林指南二星餐馆)
地点:Chausseestraße 8, 10115 Berlin - Mitte (地铁站 Oranienburger Tor)
电话: 030 - 24628760
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 40.   世界餐馆市集厅 | Weltrestaurant Markthalle 
传统、地道德式餐饮。
地点:Pücklerstraße 34, 10997 Berlin - Friedrichshain-Kreuzberg (地铁站Görlitzer Bahnhof)
电话: 030 - 6175502
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© visitBerlin | Pierre Adenis

 41.   Zur letzten Instanz 
约200年历史的传说中柏林最古老餐厅,许多名人甚至拿破仑都曾经在这里就过餐。餐厅内装饰有许多壁画,述说着过去的辉煌故事。
地点:Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin - Mitte (地铁站 Klosterstraße )
电话: 030 - 2425528
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